婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员2227：好评
今年已经第二次来到这个美丽的城市了，虽然这次没有朋友陪伴，但是这里的风景依旧迷人。选择入住这个酒店是因为它的名字有家的感觉，我老家也叫白沙，真是亲切啊，这里的服务真是周到，卫生也是棒棒的，可能是把这当家了，服务员好亲切。住在这儿感觉实在是太好了，需要什么随叫随到，真好，走了一天累了，躺在这像家的地方看看电视，真是爽呆了，真想多呆几天，可是行程满了。
会员2513：好评
住宿条件很好，并且这里还保留了原始的住宅味道，老板有免费接送，住的是雪山房，风景美，气氛佳，附近的景点有很多，在丽江玩了几天，体会到纳西少数民族的风土人情，老板为给推荐了一些路线，并且提供了交通工具，强烈推荐到这里来住
庞芳莉：好评
印象特别深刻的是服务和风景超赞。位置离 玉龙雪山等好几个景点蛮近的，起码玩的路线很方便。刚到的酒店，服务员很贴心的告诉我们哪里有什么设施怎么用什么的很细心，住的房间设备很新也很干净，窗外的风景很美丽。这个价位订到的酒店真的值。对了酒店还有个酒吧，有情调，哈哈。