距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员2227：好评
今年已经第二次来到这个美丽的城市了，虽然这次没有朋友陪伴，但是这里的风景依旧迷人。选择入住这个酒店是因为它的名字有家的感觉，我老家也叫白沙，真是亲切啊，这里的服务真是周到，卫生也是棒棒的，可能是把这当家了，服务员好亲切。住在这儿感觉实在是太好了，需要什么随叫随到，真好，走了一天累了，躺在这像家的地方看看电视，真是爽呆了，真想多呆几天，可是行程满了。
会员2513：好评
住宿条件很好，并且这里还保留了原始的住宅味道，老板有免费接送，住的是雪山房，风景美，气氛佳，附近的景点有很多，在丽江玩了几天，体会到纳西少数民族的风土人情，老板为给推荐了一些路线，并且提供了交通工具，强烈推荐到这里来住
庞芳莉：好评
印象特别深刻的是服务和风景超赞。位置离 玉龙雪山等好几个景点蛮近的，起码玩的路线很方便。刚到的酒店，服务员很贴心的告诉我们哪里有什么设施怎么用什么的很细心，住的房间设备很新也很干净，窗外的风景很美丽。这个价位订到的酒店真的值。对了酒店还有个酒吧，有情调，哈哈。